Servis (Kaç Kişilik): bir
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 45 dk toplam
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
iki parça biftek
salatalık turşusu
margarin
kuru soğan
hardal tuz ve karabiber
ve ip.
Yapılışı:
biftekleri dövdükten sonra üzerine margarin sürülür. hardal sürülür soğan dilimlenip konur, ve turşu eklenir.tuz ve karabiberi de ekledikten sonra sarma şeklinde sıkıca sarılır iple bağlanır. et su ilave edilmiş çok az suda suyu çekilene kadar pişirilir.
Servis Önerileri:
ipleri çıkarlıp pilav ve patates püresi ile servis edilir afiyet olsun
Gereçler:
Yapılışı:
Servis Önerileri:
Besin Değerleri ve Ek Bilgiler: