Servis (Kaç Kişilik): 2
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 30dk
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
250gr.Yağlı Kıyma
1su bardağı ince bulgur
tuz
kurutulmuş nane
kırmızı toz biber
1adet kuru soğan
Yapılışı:
bu malzemelerin hepsini yoğurma legenine koy ve karıştır.biraz su koy ve robotta yada varsa et makinasında 2defa çek.[et makinası tercihimdir]birazda elinizde yogurduktan sonra yuvarlak köfte şeklini ver.hafif yağlanmış tavada pişirilir.
Servis Önerileri:
maydanoz,sogan ve yeşil biberle salata yapılır
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
bu tarif KİLİS ililmize aittir.ayrıca mangalda pişirilmesi yemege ayrı bir lezzet veri
Gereçler:
Yapılışı:
Servis Önerileri:
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Besin Değerleri ve Ek Bilgiler: