Servis (Kaç Kişilik): 2
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
250 gr Dana Kaburga eti
100 gr Kırmızı Şarap
100 gr Kanyak
50 gr Beyaz Şarap
100 gr Koyu Soya Sos
100 gr Tuz
50 gr zencefil
50 gr Köri
Yapılışı:
Dana eti hariç tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılıp çırpılır.Sonra dana eti 2 eşit parçaya bölünüp karışımın içine bırakılır ve 24 saat o karışımın içinde bekler.Sonra fırın tepsisine yerleştirilir ve o karışımdan da tepsiye biraz koyulur.Etin kurumaması ve yapışmaması için.150 derecede 1 saat pişirilir.Sonra servise hazır.Afiyet olsun!
Servis Önerileri:
Sıcak tüketilmelidir.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Tadı harikadır.Lütfen önyargılı olmayın.Bu lezzeti mutlaka tatmalısınız.
Gereçler:
Yapılışı:
Servis Önerileri:
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Besin Değerleri ve Ek Bilgiler: