Servis (Kaç Kişilik): 8 kişilik
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
1 kilo ıspanak
2 baş soğan
3 diş sarımsak
salça
yarım çay bardağı yağ
250 gram kıyma
1 su bardağı köftelik bulgur
Yapılışı:
Kıyma,bulgur,bir baş soğan rendesi,biraz tuz yoğurulur.Misket büyüklüğünde yuvarlak toplar yapılar.Ayrı bir yerde bir baş soğan küp şeklinde doğranır.Sıvı yağ ile soğan kavrulur,sarımsak ve salça ilave edilir.Ispanaklar yıkanıp doğrandıktan sonrayarım su bardağı su konarak üzerine köftelerde atılarak yemek pişirilir.
Gereçler:
Yapılışı:
Servis Önerileri:
Besin Değerleri ve Ek Bilgiler: