Servis (Kaç Kişilik): belirtilmemiş
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: belirtilmemiş
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
1 çay bardağı aşurelik buğday 5 adet taze fasulye 1 adet havuç 1 adet kabak
1adet patates 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 4 su bardağı et suyu
Yapılışı:
1- buğdayı geceden ıslatalım.pişireceğimiz zaman buğdayı bir tencereye alalım,üstüne 2parmak geçecek kadar su ekleyelim ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim. 2-et suyunu ilave edelim. 3-fasulyeyi ufak ufak;patates,havuç ve kabağıda küp küp doğrayalım. 5-doğranmış sebzeleri çorbaya ilave eedelim ve yumuşayıncaya kadar pişirelim. 5-teryağını kırmızı biberle kızdıralım ve çorbanın üzerine gezdirelim.