Servis (Kaç Kişilik): 8 kişilik
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 15 dak.
Zorluk Derecesi: Kolay
Gereçler:
185 gr.tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
yarım çay kaşığı kabatme tozu
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
2 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
1 Yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yumurta akı
Yapılışı:
tereyağı, toz şeker,tarçın,kabartma tozunu karıştırın.yumurta vanilya ve unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur olana kadar yoğurun.Yumurta akını çukur kapta çırpın başka düz bir kapta tarçın ve toz şekeri karıştırın. hamurdan ceiz büyüklüğünde parçalar kopartıp önce yumurta akına sonra tarçın şeker karıişımına
bulayıp yağlanmış tepsiye aralıklı dizin.10 dak. önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 9-12 dak. pişirin.
Servis Önerileri:
soğuk servis yapın.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
yumurta ve yağı oda sıcaklığında önceden bekletin.