Untitled Page
ENGÜZEL YEMEK TARİFLERİ BU SİTEDE

   
  En Güzel Yemek Tarifleri Burada
  Cevizli Palamut
 

 Cevizli Palamut
 
Servis (Kaç Kişilik): 3
Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş
Hazırlama Süresi: 1 saat
Zorluk Derecesi: Averaj

 
 Gereçler:
1 adet iri palamut balığı
1 çay bardağı zeytinyağı
2-3 adet büyük boy domates
7-8 adet tatlı yeşil sivri biber
2 baş orta büyüklükte soğan
150-200 gr dövülmüş ceviz içi
1 adet limon
Tuz, karabiber
 Yapılışı:
Yanmaz bir tavaya zeytinyağının yarısı dökülür. Soğanlar küçük küçük doğranarak tavaya atılır. Hafif pembeleşmeye başladığında içine küçük küçük doğranmış biberler eklenir. Biberler de hafif ölünce, içine kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesler eklenir. Tuz ve karabiber ilave edilir. Domatesler suyunu çekmeye başlayınca altı karartılır. Palamut temizlendikten sonra yuvarlak dilimler halinde parçalara ayrılır. Balıklar altı zeytinyağlanmış cam tepsiye yerleştirilir. Üzerine yanmaz tavadaki karışım yayılarak dökülür (karşımın domatesten dolayı sulu olması gerekir). Bu haliyle 250 derecede ısıtılmış fırına sürülür. Fırında 20-25 dk. pişirilir. Daha sonra fırından alınarak üzerine dövülmüş ceviz içi dökülür. 15 dk. daha fırında pişirilir. Sıcak şekilde servis yapılır.
 Servis Önerileri:
 İsteğe göre üzerine limon sıkılır
 Besin Değerleri ve Ek Bilgiler:
Kalori  belirtilmemiş Dietetic Fiber  belirtilmemiş Vitamin B  belirtilmemiş
Karbonhidrat  belirtilmemiş Kolestrol  belirtilmemiş Vitamin B12  belirtilmemiş
Toplam Yağ  belirtilmemiş Sodyum  belirtilmemiş Vitamin D  belirtilmemiş
Doymamış Yağ  belirtilmemiş Vitamin A  belirtilmemiş Vitamin E  belirtilmemiş
 
 
   
 
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol